La Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) recibió equipamiento científico tecnológico por un monto de 716.215,47 dólares, en el marco del Programa Nacional “Equipar Ciencia”, que en su primera edición de 2022, dotó de equipos de alta complejidad a las instituciones que integran el Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (SNCTI).
Según se informó, con tecnología de vanguardia, estas adjudicaciones permitirán a la UNER prestar servicios de valor destinados a los sectores productivos y sociales vinculados a la alimentación, la salud y la industria de polímeros.
El Banco de Ensayos se encuentra en la Facultad de Ingeniería. Su función es testear la eficacia de los materiales utilizados en implantes de grado médico y su idoneidad en las personas. Se trata de un “simulador de los comportamientos mecánicos que van a tener esos materiales en el organismo para lograr objetivos asociados a la seguridad y la eficiencia en los procesos de fabricación”, afirma Jésica Zuchuat, responsable del proyecto. Es bioingeniera, doctoraen Ingeniería con mención en Bioingeniería y becaria de Conicet IBB.
Con un costo de inversión de 378.910 dólares, este equipo es fundamental para las empresas del sector médico y de la salud, ya que les permite cumplir con las exigencias de acreditación de organismos como ANMAT.
La incorporación de conocimiento y tecnologías desde la Universidad, “permite que las empresas acorten los tiempos de ensayo de sus productos y mejoren, notablemente, la efectividad en la fabricación de los mismos así como la de procesos de rehabilitación” expone Zuchuat. Este tipo de testeos, indicó, radican fundamentalmente en las mejoras de la calidad de vida de los usuarios, “por ejemplo, una prótesis de cadera, tiene que garantizar una vida útil, de calidad y segura para quienes la necesiten”.
En Concordia también se ampliaron las capacidades de innovación con la llegada del Extrusor de doble Tornillo. Ubicado en el Laboratorio de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, este equipo versátil cuenta con una inversión de USD 337.305,47 y permite la extrusión tanto de alimentos como de polímeros. Focalizado en las demandas de desarrollo de nuevos productos, el Extrusor podrá brindar soluciones a sectores cerealeros como el arrocero, la soja y otros, así como a la industria de polímeros y plásticos.
Lucas Benítez, coordinador del proyector -y director ingeniero del Laboratorio de Fisicoquímica de la Facultad-, explicó que este equipo puede operar con diversos materiales para desarrollar “nuevos productos ahorrando tiempo y dinero a las industrias”. Por sus características vanguardistas, “los procesos de extrusión son requeridos en la innovación de alimentos humanos y animales, así como también cuenta con un potencial destacado en la industria de polímeros y películas”.
Ambos sectores pujantes en la provincia y en la región, tienen interés en innovar en los procesos de “valor agregado en origen de sus materias primas” con el fin de competir en el mercado nacional e internacional, indicó Benítez. Y la universidad puede dar respuestas de avanzada a estos desafíos para dar un salto cualitativo en “innovación y desarrollo tecnológico en términos de competitividad”, aseguró.
Ambos equipos, muy escasos en su tipo en Argentina, refuerzan el desarrollo tecnológico e infraestructura de los Laboratorios de la UNER, ampliando y fortaleciendo las capacidades de investigación, innovación y desarrollo. Zuchuat y Benítez, coincidieron en que estas incorporaciones son claves para dar respuesta a las demandas cada día más complejas de los sectores industriales y sociales.
